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猪肚菌人工必威体育app平台技术

猪肚菌人工必威体育app平台技术

  

    现一段时期以来,社会上流行的补铁、补钙、补锌等食品包括口服液等,其中有合成性的,实质上很难对人体起到“补”的作用,而必威官网中所含有的上述成分,则由于天然性、植物性的原因,其元素物质分子结构小,可直接被人体吸收利用,这是其他类型的同种元素所无法比拟的。猪肚菌子实体清脆鲜嫩,鲜销和制罐均可
    在自然条件下子实体发生于5-10月份,具有木腐生和土生的特性。经推广必威体育app平台,表现良好,是夏季必威体育app平台的高温型优良菌株,适应能力特强,性状稳定,抗杂、易必威体育app平台。
    现将其必威体育app平台要领简介如下:
    1 季节安排
    猪肚菌出菇温度23~32℃,最适26~30℃。适宜的出菇期为5月初~10月上旬,制袋接种时间相应提前30~35天进行,海拔高的地区可适当提前和推后。
    2 必威体育app平台材料与配方
    杂木屑、棉籽壳等都可作为袋料必威体育app平台主要原料,在必威体育app平台过程中加少量辅料,如米糠、麸皮、大豆饼、棉子饼和玉米粉等可提高产量。
    配方: (1)、棉子壳40%,杂木屑40%,麸皮18%,蔗糖1%,石膏1%;
    (2)、棉子壳40%,杂木屑40%,麸皮14%,玉米粉4%,蔗糖1%,石膏1%。
    3 菌袋制作及培养
    棉籽壳提前1天浸湿摊开,第2天按配方把预湿的棉籽壳、木屑、麸皮、糖水、石膏混合搅拌均匀,含水量调至65%。用17cm*33cm聚丙烯菌种袋,装料应压装至18cm高,套上颈圈、塞棉塞,常规灭菌,冷却后无菌操作接种。常温下培养30~35天菌丝可长满袋。培养时要经常查菌,发现未发菌或污染袋及时处理。
    4 覆土材料的准备
    采用覆土必威体育app平台,覆土层是水气调节的好材料,水分能不断地渗入到菌袋中补充水分,对菌棒的温度、湿度起到很好的缓冲作用。沙壤土、泥碳土、塘泥或菜园土均可作为覆土材料;经暴晒2~3天,喷2%甲醛溶液,覆塑料膜密闭熏蒸2~3天,然后摊开散去甲醛味,过筛备用。
    5、出菇管理
    将长满菌丝的菌棒移到出菇场所,拔去菌袋棉塞,打开袋口,清除表面原基,竖直排放于畦面。然后将准备好的覆土材料撒入菌袋内约2cm厚,卷下高于覆土的塑料袋,喷水保湿,15~20天开始出菇,温度较高时则会提前。也可以剥去塑料袋将菌棒排放于畦面上,菌棒相隔2~3cm,然后覆2cm厚土,喷水保湿,并对菌棒露出的地方补上覆土。若菌棒排放无间隙,菌棒之间会产生串菌集中养分,易使第1潮形成500g以上大型的菇朵,对销售是否有利要看当地市场。
    6、出菇期温湿度管理
    掌握好喷水次数,保持土壤湿度,空气湿度85%左右,室内或棚内温度25~32℃,特别是用蔬菜大棚作出菇的场所要加强通风管理,覆盖好遮阳物避免温度过高。当原基形成、露出土壤表面,此时应掀开薄膜加大通风换气和光照强度,确保子实体的正常生长。
    7、采收
    猪肚菌应在菌盖呈平张边缘卷曲时采收,及时冷藏待售,采收时用手指捏住菌柄基部,轻轻旋起,使菇体脱离培养基,立即用小刀削除带泥沙基部后放入收集筐,切不可将带泥沙的菇放入收集筐,泥沙落入菇朵各个部分,难以清洗影响食用。采收后应及时清理菇场,减少病虫害。(来源:中国必威官网商务网)
   

湖北亚菌园生物科技有限公司

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